بسم الله:
المقادير :
- 500 غم زيتون أسود.
- 5 حبات فلفل أحمر تشيلي مفروم.
- 3 فصوص ثوم مدقوق.
- ملعقة شاي كمون.
- ملعقة شاي فلفل أحمر مطحون.
- نصف فليفلة حمراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
- 2 بصل أخضر مفروم.
- ملعقتين طعام عصير ليمون.
- ملعقتين طعام خل.
- ثلث كوب زيت زيتون.
طريقة التحضير:
1- خلطي كل المقادير في سلطانية، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة يومين قبل التقديم
منقووووووووووووووووووووول لعيونكم